Na de groeizame juni maand is de maand juli nog lekker bezig met normale zomertemperaturen. De appels en de peren hangen er goed bij en groeien rustig door zoals het hoort. De Opal-pruimen worden ook elke week beetje dikker en de kleuring begint op gang te komen. De verwachting van de bloei plus 100 dagen komt wel aardig uit. Rond 1 augustus zullen de eerste pruimen er zijn.
De boerderij-winkel openen we weer op DINSDAG 27 juli . Volop nieuwe oogst aardappels en allerlei lekkere verse groenten zullen er dan weer zijn. Ook appels hebben we nog genoeg op voorraad. Uiteraard zijn er ook verschillende soorten zomerfruit, zoals de kersen. De zuivelprodukten zullen er ook weer zijn, heerlijke vanille vla, yogurt, melk en boter. De eieren ontbreken uiteraard ook niet.
Tot ziens vanaf dinsdag 27 juli 2021
Koud en Warm
Na een heel koud voorjaar zitten we nu in de maand juni in de warmte. Door de koude april en mei maand was de bloei van het fruit iets later dan normaal. De zettingsperiode, dat is wanneer het bloemetje een vruchtje wordt, was koud. Daardoor zijn er minder Opal pruimen want die zijn altijd wat moeilijker in hun zetting. De peren zijn op dit moment bezig met de natuurlijke rui, dan valt er dus vanzelf de peertjes eraf. Door het koude voorjaar met een stormdag erbij geeft het een sterke rui. De appels hebben vorig jaar een mindere oogst gehad waardoor er nu veel bloemen waren en daar lijkt een goede oogst van te gaan komen. Zo heeft elk fruitsoort zijn eigen gang.
Bij ons in de boerderijwinkel is het rustiger doordat er veel mensen op vakantie zijn. En wij zitten niet in een toeristengebied. De peren zijn zo goed als op en van de appels hebben we nog de zoet Gala en Golden Delicious. De fris-zoete Maribelle en de Jonagold. Zachtfruit begint ook weer op gang te komen. Dit jaar gaan wij even dicht namelijk vanaf 29 juni tot de pruimentijd. De eerste Opal-pruimen denken wij rond 25 juli te gaan plukken maar precies kunnen we dat uiteraard niet aangeven. De fruit automaat voor op het erf zal wel gevuld blijven met appels, aardappelen, eieren, sappen en jam.
Wij wensen iedereen een goede zomer toe en tot de pruimentijd!
Het is 9 februari 2021 en we zitten eventjes in de sneeuw. Het is even lekker winter zo als het eigenlijk een beetje hoort. Want vriezend weer is prima voor de natuur. Tuurlijk is het een paar dagen ongemakkelijk met besneeuwde wegen, maar inmiddels schijnt het zonnetje erbij hebben we ons erf sneeuw vrij. De toegangswegen zijn prima begaanbaar en de winkel is gedurende de vorstperiode even van maandag tot en met zaterdag geopend. Tja want in de automaat is het nu even te koud voor de produkten, dus de maandag is de boerderijwinkel in de schuur ook OPEN. De schuur is nu alleen toegangkelijk via een zijdeur wat duidelijk aan gegeven staat want de kachel brandt in de schuur, daar is het lekker warm wel ca. 5 graden Celsius! Wij blijven dus voor iedereen beschikbaar die onze lekkere produkten wil aanschaffen.
Wij wensen iedereen veel sneeuw- en ijsplezier deze winterperiode, maar vooral blijf gezond!