De winterperiode schiet al weer mooi op. Er is een stuk boomgaard gerooid, en het appelhout is daar van te koop. Het snoeien van de peren is klaar en de rest van deze maand zijn we nog volop in de appelbomen aan het snoeien. Toch is er van allerlei ander werk op komst. De kunstmest ligt klaar om gestrooid te worden. Maar ook de beregeningsmotor met pomp staat klaar om proef te draaien. Die moet eind van deze maand weer naar het kanaal om als het moet onze knoppen te beschermen tegen de kou. Gelukkig is de temperatuur nu nog dusdanig dat alles mooi rustig blijft en zo het snoeiwerk eerst zoveel mogelijk af kunnen maken. Het voorjaar komt er aan, maar nog niet zo snel.